Ze staropolskiej kuchni. Barszcz polski szary

Wziąć kości wieprzowych, kawałek wędzonki, zalać barszczem burakowym i gotować. Po zeszumowaniu dodać kilka cebul, parę grzybów suszonych, ząbek czosnku, nieco imbiru i majeranku, a…

Czytaj dalej