Kilo wielkich, czarnych wiśni utłuc w moździerzu razem z pestkami, dać 20 gramów cynamonu, 15 gramów goździków, 2 gramy muszkatołowej gałki i 2 litry żytniówki.

[caption id="attachment_12007" align="aligncenter" width="420"] mojapiwniczka.blox.pl[/caption]

Mieszaninę tę dać na słońce i trzymać ją przez 4 lub 5 tygodni, potrząsając dobrze co drugi dzień.

Po 4 tygodniach, przecedzić przez czyste płótno do innego naczynia, dodać ½ kilo cukru tartego, potem przefiltrować i pozlewać do małych flaszeczek.

Artykuł Ze staropolskiej piwniczki. Likier wiśniowy pochodzi z serwisu Niezłomni.com.