Portal informacyjno-historyczny

wiano.eu

Ze staropolskiej kuchni. Barszcz białoruski

w Bez kategorii/Kuchnia


Zachęcamy do obserwowania strony na Twitterze

Parę funtów kości wołowych zalać wodą. włożyć kilkanaście ziarnek pieprzu, parę listków bobkowych i gotować godzinę i pół.

Kilka buraczków pokrajać bardzo drobno, wrzucić do rosołu i gotować dalej, aż buraki będą zupełnie miękkie, wtedy zaś zaprawić filiżanką kwaśnej śmietany z odrobiną mąki, dolać octu do smaku, zagotować i wydać na stół.

Barszcz ten można równie dobrze robić na wędzonce lub szynce.

wiano.eu
wiano.eu

(134)

Chcesz podzielić się z Czytelnikami portalu swoim tekstem? Wyślij go nam lub dowiedz się, jak założyć bloga na stronie.
Kontakt: niezlomni.com(at)gmail.com. W sierpniu czytało nas blisko milion osób!
Dołącz, porozmawiaj, wyraź swoją opinię. Grupa sympatyków strony Niezlomni.com

Redakcja serwisu Niezłomni.com nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zawartych w komentarzach użytkowników. Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Jednocześnie informujemy, że komentarze wulgarne oraz wyrażające groźby będą usuwane.
Ładowanie komentarzy Facebooka ...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Korzystając z formularza, zgadzam się z polityką prywatności portalu

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Idź na górę