Europarlamentarzyści chcą przeforsowania nowego prawa, które wprowadza zakaz stosowania fosforanów w mięsie na kebab. Efekt? Popularna żywność może zostać zakazana.

O zmianie pisze niemiecki Deutche Welle, który informuje, że w samych Niemczech sprzedaje się 2,2 mln porcji kebabu rocznie. Ale za sprawą inicjatywy Socjaldemokratów i Zielonych w Komisji Ochrony Środowiska PE sytuacja może się to zmienić, wszystko z powodu obecności fosforanów w mięsie, które zatrzymują wodę, chroniąc kebaby przed wysuszeniem i rozpadem w trakcie pieczenia na pionowym rożnie.

Według doniesień naukowców, fosforany mają być groźne dla serca i układu krążenia.

Zakaz będzie miał dalekosiężne konsekwencje. Renate Sommer europosłanka z ramienia CDU w Komisji Ochrony Środowiska PE ostrzega, że likwidacja kebabu oznacza straty rzędu 10,5 mln euro dziennie oraz utratę 110 tys. miejsc pracy.

Z kolei Kanan Koyuncu, przewodniczący Zrzeszenia Niemieckich Producentów Kebabu, alarmuje, że zakaz to wyrok śmierci dla całego przemysłu produkującego kebab w UE.

Sądny dzień dla kebabu to sesja PE od 11 do 14 grudnia, kiedy europosłowie będą obradować nad zmianą.

Artykuł To nie żart. Unia forsuje nowy zakaz. Tym razem ofiarą… kebaby. Całkowity zakaz na terenie Unii pochodzi z serwisu Niezłomni.com.