barszcz podolski – Niezłomni.com https://niezlomni.com Portal informacyjno-historyczny Sun, 03 Dec 2023 21:00:15 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 https://niezlomni.com/wp-content/uploads/2017/08/cropped-icon-260x260.png barszcz podolski – Niezłomni.com https://niezlomni.com 32 32 Ze staropolskiej kuchni. Barszcz podolski https://niezlomni.com/ze-staropolskiej-kuchni-barszcz-podolski/ https://niezlomni.com/ze-staropolskiej-kuchni-barszcz-podolski/#respond Sun, 07 Feb 2016 10:54:15 +0000 http://niezlomni.com/?p=12190

Nastawić mięso wołowe, kości lub wędzonkę tak jak na rosół, włożyć parę cebul, listek bobkowy, kilkanaście ziarnek pieprzu i gotować dobrą godzinę.

Poszatkować parę buraczków i pokrajać nie bardzo drobno pół główki kapusty, wrzucić w barszcz i gotować tak długo, aż kapusta i buraczki będą zupełnie miękkie.

Zaprawić filiżanką śmietany z odrobiną mąki, dodać octu do smaku i wydać.

[caption id="attachment_12191" align="aligncenter" width="600"]abcukraina.pl abcukraina.pl[/caption]

Artykuł Ze staropolskiej kuchni. Barszcz podolski pochodzi z serwisu Niezłomni.com.

]]> https://niezlomni.com/ze-staropolskiej-kuchni-barszcz-podolski/feed/ 0