Portal informacyjno-historyczny

Ze staropolskiej kuchni. Zupa ze świeżych ogórków

w Kocham Polskę/Kuchnia

(261)

Zachęcamy do obserwowania strony na Twitterze:

Trzy średnie ogórki i dwie cebule pokrajać w cienkie plasterki, zalać półkwaterkiem wody i półkwaterkiem rosołu z cielęciny lub kury; gotować na wolnym ogniu godzinę, po czym przetrzeć wszystko przez sito, wlać na powrót do rondla i postawić na gorącym piecu.

Zagotować pół litra mleka i dodać do niego łyżkę męki utartej z łyżką masła, dobrze wymieszać i wlać do zupy, a także dodać soli i pieprzu do smaku, gotować z pięć minut i podać z drobnymi grzaneczkami.

garnek.pl
garnek.pl
Zachęcamy do obserwowania strony na Twitterze:

Zostaw swój komentarz

Redakcja serwisu Niezłomni.com nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zawartych w komentarzach użytkowników. Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.
Loading Facebook Comments ...
Redakcja serwisu Niezłomni.com nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zawartych w komentarzach użytkowników. Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

*

Najnowsze z Kocham Polskę

Idź na górę